Produits
permanents

Entrées

• Crèpe jambon fromage
• Pannequet de chèvre fermier
• Crèpe aux cèpes
• Gougère à l’emmental
• Terrine de légumes
• Saumon fumé bio écossais
• Tarte aux fromages
• Tarte aux fromages tomates basilic
• Foie gras nature ou truffé

Plats

• Gratin dauphinois
• Gratin de courgettes
• Tomates farcies à la viande bio
• Endives au jambon
• Hachis parmentier
• Suprême de brochets
• Gratin de pâtes au pesto
• Gnochi à la romaine
• Gnochi à la parisienne
• Pizza au fromage
• Risotto de saison
• Gratin de fruits de mer (vendredi et samedi)

Desserts

• Tartes fine aux fruits (pommes, abricots, figues)
• Île flottante
• Crème renversée au caramel
• Riz au lait
• Tiramisu
• Fondant au chocolat
• Clafoutis aux fruits de saison
• Palmiers
• Mille-feuilles (le samedi ou sur commande)
• Crèpes maison

Produits saisonniers
/ sur-commande

Entrées

• Verrines de courgettes et poulet au curry
• Asperges sauce mousseline
• Vol au Vent aux fruits de mer
• Pizzeta poivrons mozzarella
• Tarte aux poireaux et lardons
• Mini-quiches - Petits fours salés
• Terrines d’aubergine à la mozzarella
• Lasagnes d’été
• Gaspacho

Salades

• Salade César
• Salade grecque
• Salade haricots verts aux gambas
• Salade de pâtes mozzarella et pesto
• Salade italienne aux asperges
• Salade de taboulé maison
• Salade niçoise

Plats

• Lasagnes maison (viande bio, épinards ou aubergines)
• Emincé de volaille aux morilles
• Purée à la truffe fraîche
• Légumes glacés
• Blanquette de veau
• Pot au feu
• Filet mignon aux tomates
• Chapon fermier
• Boeuf bourguignon
• Lapin à la moutarde
• Tartiflette savoyarde

Desserts

• Galette des rois
• Mille-feuilles aux fruits rouges
• Bûche de Noël
• Mont blanc aux marrons
• Petits pots de crème chocolat, vanille ou café
• Tarte chocolat ou citron
• Gateau au fromage blanc
• Paris Brest
• Fraisier
• Mousse au chocolat
• Salade d’oranges aux épices